Diaporama

Le Causse Comtal

Menus du Causse Express

28.08.2017 à 07:00

 Lundi 28 Août

Salade paysanne

Pièce de bœuf grillée sauce Roquefort

Escalope de volaille aux champignons

-          Pâte / haricot vert

Omelette norvégienne

Mardi 29 Août

Croustillant de chèvre chaud sur son lit de salade

Rôti de porc aux pruneaux

Poisson du marché

-          Pommes potatoes / ratatouille

Tartelette aux pommes

Mercredi 30 Août

Accras de Morue

Sauté de veau Marengo

Pintade rôti jus aux herbes

-          Riz / purée de carotte

Choux caramel

Jeudi 31 Août

Tatin de légumes du soleil

Araignée de porc sauce Barbecue

Poisson du marché

-          Pomme Rissolées / Tomate basquaise

Millefeuille

Vendredi 1er septembre

Tarte Italienne

Roti de Bœuf au poivre vert

Moussaka salade verte

-          Tagliatelle fraîche / tomates provençal

Crème Catalane

 
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