Diaporama

Le Causse Comtal

Les menus du Causse Express

19.06.2017 à 06:00

 Lundi 24 juillet

Salade au Cantal

Faux-filet grillé sauce au Roquefort

Aiguillettes de poulet Tandoori

-          Polenta / tomates basquaises

Croustade aux pommes

Mardi 25 juillet

Tarte forestière à la viande

Rôti de veau

Moules marinières

-          Frites / courgettes sautées aux herbes

Omelette norvégienne (vanille-café)

Mercredi 26 juillet

Carpaccio de bœuf

Araignée de porc sauce barbecue

Navarin d’agneau

-          Riz arlequin / poêlée de légumes

Flan pâtissier

Jeudi 27 Juillet

Tatin au chèvre

Emincé de bœuf Strogonoff

Poisson du marché

-          Pommes rissolées / poivrons grillés

Mille-feuille au chocolat

Vendredi 28 Juillet

Salade du pêcheur

Poulet rôti

Travers de porc grillés

-          Chou-fleur en persillade / pâtes

Fouace perdue

 

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